Frittata tortaformában sütve

1 csillag (rossz)2 csillag (elmegy)3 csillag (átlagos)4 csillag (jó)5 csillag (kiváló) (1 értékelés,5.00/5)
Előkészítési idő
35 perc
Sütési/főzési idő
20 perc
Elkészítési nehézség
Egyszerű
Adag
4 személy
Étel jellege
Reggeli
Beküldte
Beküldés ideje
1 db.
cukkini
25 dkg
borsó
8 db.
tojás
5 dkg
juhsajt
1 kicsi
1 kicsi
bors
Frittata tortaformában sütve

A frittata az olaszok omlettje. Ez a zöldborsós, cukkinis változat, akár egy kiadós reggeli, de salátával könnyű ebéd vagy vacsora is lehet.

  1. Az apróra kockázott cukkinit egy kevés olívaolajon megpirítjuk, enyhén sózzuk, borsózzuk.
  2. A nyolc tojást villával felverjük.
  3. Amikor a cukkini már kapott egy kis színt, hozzáadjuk a zöldborsót, összeforgatjuk a cukkinivel és egy rövid ideig együtt is pirítjuk a zöldségeket.
  4. A tojásba belekeverjük a reszelt sajt felét. Sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a megpirult zöldségeket.
  5. Az elkészült keveréket egy 23 cm átmérőjű tortaformába öntjük és 200 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük és reszelt sajttal tálaljuk.

Még nem szólt hozzá senki sem. Légy te az első!

Vélemény, hozzászólás?

Megjegyzés: Szólj hozzá! Oszd meg véleményedet másokkal is.

Az email címed nem lesz látható mások számára. *-al jelölt mezők kitöltése kötelező.

Írd be a megfelelő számértéket. *