Gyors lasagne recept

1 csillag (rossz)2 csillag (elmegy)3 csillag (átlagos)4 csillag (jó)5 csillag (kiváló) (3 értékelés,5.00/5)
Előkészítési idő
5 perc
Sütési/főzési idő
20 perc
Elkészítési nehézség
Közepes
Adag
6 személy
Étel jellege
Ebéd
Beküldte
Beküldés ideje
250 gramm
barilla lasagne tészta
600 gramm
hámozott paradicsom
5 deciliter
tej
400 gramm
darált marhahús
5 dkg
vaj
3 evőkanál
finomliszt
200 gramm
parmezán sajt
2 csipet
őrölt szerecsendió
5 db.
bazsalikomlevél
1 csipet
1 csipet
bors
3 db.
babérlevél
2 evőkanál
olívaolaj
Gyors lasagne recept

Ez egy gyors lasagne recept.

 

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 25×35 cm
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 3 alkalommal
  1. 2 evőkanál olívaolajon futtassuk meg a húst. Borsozzuk, sózzuk, és tegyük hozzá a babérlevelet, majd 10-12 percen át kis lángon főzzük.
  2. Közben 2 evőkanál olívaolajon nagyjából 10-15 percig kezdjük el főzni a paradicsomot.
  3. A szósszal összeöntjük a húst, majd újabb 15 percig hagyjuk rotyogni kis lángon. Az utolsó 3 percben adjuk hozzá a felszeletelt bazsalikomot.
  4. Közben a vajat olvasszuk meg, majd tegyük hozzá a lisztet, kis lángon keverjük el, és lassan, folyamatos kevergetés mellett öntsük hozzá a tejet is.
  5. Sózzuk, borsozzuk meg, ,majd reszeljük hozzá a szerecsendiót, ezután folyamatosan kevergetve főzzük sűrűre. Adjuk hozzá a reszelt parmezán sajt felét.
  6. Zárjuk el alatta és a paradicsomos szósz alatt is a gázt.
  7. Egy 25x35-ös tepsit vajazzunk ki, és és tegyünk le egy adag főzést nem igénylő lasagne tésztát (barilla).
  8. Tegyünk rá egy adag húsos ragut, majd ismét tésztát. Rétegezzük addig, amíg a hozzávalók elfogynak. Az utolsó adag tésztára a besamel kerüljön. A tetejére tegyük rá a parmezánt, majd rakjuk a180 fokra előmelegített sütőbe.
  9. Süssük 20 percen át, majd még 10 percig hagyjuk állni, mielőtt felvágjuk.

Még nem szólt hozzá senki sem. Légy te az első!

Vélemény, hozzászólás?

Megjegyzés: Szólj hozzá! Oszd meg véleményedet másokkal is.

Az email címed nem lesz látható mások számára. *-al jelölt mezők kitöltése kötelező.

Írd be a megfelelő számértéket. *