- Előkészítési idő
- 15 perc
- Sütési/főzési idő
- 30 perc
- Elkészítési nehézség
- Egyszerű
- Adag
- 4 személy
- Étel jellege
- Desszert
- Beküldte
- 1 liter
- tej
- 125 gramm
- rizs
- 4 db.
- tojás
- 4 evőkanál
- kristálycukor
- 1 csomag
- vaníliás cukor
- 1 db.
- citrom
Mindenki ismeri, mindenki szereti. 🙂
- A rizst a tejben folyamatos kavargatás mellett puhára főzzük.
- A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a kész tejberizshez kavarjuk.
- A fehérjéket a cukorral, vaníliás cukorral és a citrom reszelt héjával kemény habbá verjük.
- A habot a sárgájás tejberizshez keverjük, ízlés szerint még édesíthetjük.
- Kivajazott, rétesliszttel megszórt tepsibe öntjük a masszát és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt szép aranybarnára sütjük.
- Magában, eperdzsemmel, áfonyalekvárral vagy bármilyen gyümölcsöntettel tálalható.
Még nem szólt hozzá senki sem. Légy te az első!