Chili paprikás előétel

Még nem étékelte senki sem. Légy Te az első!
Töltődés...
Előkészítési idő
20 perc
Sütési/főzési idő
15 perc
Elkészítési nehézség
Egyszerű
Adag
2 személy
Étel jellege
Ebéd
Beküldte
Beküldés ideje
15 dkg
kaliformiai paprika
1 dkg
chili paprika
5 db.
tojás
2 csipet
szerecsendió
2 csipet
petrezselyem zöld
2 evőkanál
olívaolaj
Chili paprikás előétel
  1. A kaliforniai paprikákból vágjunk nagy átmérőjű karikákat, hogy a tojásos rész nagy felületen érintkezzen a serpenyővel, így jobban átsül.
  2. A chili paprikát vágjuk apró kockákra, a tojásokat verjük fel, adjuk hozzá a chilit és fűszerezzük meg.
  3. Olíva olajon süssük meg a paprika karikák mindkét oldalát, majd öntsük bele a tojásos- chili paprikás részt.
  4. Alacsony lángon kb. 10-15 percig süssük.
  5. A kifolyt részeket távolítsuk el a paprikák körül.
  6. Önmagában, de pirított kenyérrel is fogyaszthatjuk.

Még nem szólt hozzá senki sem. Légy te az első!

Vélemény, hozzászólás?

Megjegyzés: Szólj hozzá! Oszd meg véleményedet másokkal is.

Az email címed nem lesz látható mások számára. *-al jelölt mezők kitöltése kötelező.

Írd be a megfelelő számértéket. *