- Előkészítési idő
- 20 perc
- Sütési/főzési idő
- 5 perc
- Elkészítési nehézség
- Egyszerű
- Adag
- 4 személy
- Étel jellege
- Desszert
- Beküldte
- 1 kg
- cseresznye
- 35 dkg
- liszt
- 10 dkg
- barna cukor
- 55 dkg
- túró
- 2 db.
- tojás
- 1 db.
- citrom reszelt héja
A derelyéről mindig nagymamám szilvalekváros változata jutott eszembe, míg meg nem kóstoltam ezt. A derelye megmaradt, de egy új ízt és egy új élményt fedeztem fel. Érdemes kipróbálni!
- A túrót szitán áttörjük és összekeverjük a tojással, citrom héjjal és a tojással.
- Beletesszük a lisztet és jól összegyúrjuk.
- A tésztát kinyújtjuk, a felére rátesszük a kimagozott cseresznyét.
- Másik felét ráhajtjuk a gyümölcsös felére és összenyomjuk a közöket és kis kockákat vágunk derelyevágóval.
- Forrásban lévő vízbe dobjuk, miután feljöttek a víz felszínére, még 4-5 percig főzzük.
- Kiszedjük, kevés olvasztott vajjal, fahéjas porcukorral és tört dióval a tetején tálaljuk.
Még nem szólt hozzá senki sem. Légy te az első!