Cukormázas sütik

Még nem étékelte senki sem. Légy Te az első!
Töltődés...
Előkészítési idő
45 perc
Sütési/főzési idő
15 perc
Elkészítési nehézség
Egyszerű
Adag
10 személy
Étel jellege
Ropogtatnivaló
Beküldte
Beküldés ideje
10 dkg
margarin
15 dkg
finomliszt
3 dkg
finomra őrölt kukoricaliszt
5 dkg
porcukor
1 kávéskanál
vanília- vagy mandulaesszencia
10 dkg
porcukor
Cukormázas sütik
  1. Két tepsit kivajazunk.
  2. A margarint a kétféle liszttel keverőedényben addig gyúrjuk, míg morzsás nem lesz.
  3. Belekeverjük a porcukrot, a vanília- vagy mandulaesszenciát, és kemény tésztát készítünk belőle.
  4. Ezután folpackba csomagoljuk és 10 percre a mélyhűtőbe tesszük.
  5. A tésztát 5 mm vastagra nyújtjuk, majd kis formákat szúrunk ki belőle, estleg két tenyerünk között kis gömbökké formázzuk.
  6. A kis süteményeket sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és 10-15 percig sütjük vagy amíg aranysárgák nem lesznek.
  7. Kis lapáttal vagy palacsintaforgatóval vasrácsra átemeljük, és kihűlni hagyjuk
  8. Közben a porcukrot kis vízzel összekeverjük, hogy sűrű, nehezen folyó mázat kapjunk. A felét ételszínezővel tetszőleges színre festjük, a többit fehéren hagyjuk.
  9. Minden süteményre cseppentünk belőle egy keveset, a tetejét színes, apró cukorkával megszórjuk, de tortadarával is meghinthetjük.
  10. Légmentesen záródó edényben tároljuk.

Még nem szólt hozzá senki sem. Légy te az első!

Vélemény, hozzászólás?

Megjegyzés: Szólj hozzá! Oszd meg véleményedet másokkal is.

Az email címed nem lesz látható mások számára. *-al jelölt mezők kitöltése kötelező.

Írd be a megfelelő számértéket. *