Gumicukor házilag

Még nem étékelte senki sem. Légy Te az első!
Töltődés...
Előkészítési idő
120 perc
Sütési/főzési idő
30 perc
Elkészítési nehézség
Közepes
Adag
4 személy
Étel jellege
Desszert
Beküldte
3 db.
citrom
4 db.
lime
2 db.
narancs
2 csésze
áfonya
2 csésze
eper
Gumicukor házilag
  1. Préseljük ki a narancsok, a citromok, és a limeok levét, ezután keverjük össze az egészet.
  2. Kockázzuk fel az epret, majd a citrusos keverékkel együtt tegyük bele egy fazékba és főzzük közepes lángon, míg a gyümölcs rendesen meg nem puhul.
  3. Majd vegyük le a tűzhelyről és öntsük turmixgépbe az egészet.
  4. Adjunk hozzá két csomag steviát, turmixoljuk simára, ezután hagyjuk a forró keveréket hűlni nagyjából pár percig.
  5. Miután egy kicsit kihűlt adjunk hozzá 5 csomag zselatint, és turmixoljuk csomómentesre.
  6. A masszát öntsük ki egy tepsibe, majd tegyük be a hűtőbe egy órára.
  7. Miután lehűlt, egy forma segítségével szaggassunk ki belőle figurákat.
  8. Eper helyett akár áfonyát is használhatunk, a citrusos keverékbe pedig, ha szereted, a grapefruit is nagyszerűen megállja a helyét.

Még nem szólt hozzá senki sem. Légy te az első!

Vélemény, hozzászólás?

Megjegyzés: Szólj hozzá! Oszd meg véleményedet másokkal is.

Az email címed nem lesz látható mások számára. *-al jelölt mezők kitöltése kötelező.

Írd be a megfelelő számértéket. *