Kókuszos-csokoládés fagylalt

Még nem étékelte senki sem. Légy Te az első!
Töltődés...
Előkészítési idő
15 perc
Elkészítési nehézség
Egyszerű
Adag
4 személy
Étel jellege
Desszert
Beküldte
Beküldés ideje
2 deciliter
tej
3 deciliter
habtejszín
10 dkg
kókuszreszelék
10 dkg
cukor
5 dkg
étcsokoládé
Kókuszos-csokoládés fagylalt
  1. Felforraljuk a tejet, tejszínt, és a kókuszt, hozzáadjuk a cukrot.
  2. Az alapot kihűtjük és fagylaltgépbe elkészítjük (ha nincs gépünk, lapos tálban a fagyasztóba tesszük az alapot, majd fél óránként botmixerrel 5-6 alkalommal átkeverjük, az olvasztott csokoládét akkor adjuk hozzá, mielőtt teljesen megfagyna).
  3. Vízgőz fölött vagy mikróban megolvasztott csokoládét az elkészült fagylaltba csurgatjuk (nem egyszerre öntjük bele!), azonnal beleforgatjuk, hogy ne tömbben kössön meg.
  4. Mélyhűtőbe tesszük tálalásig.

Még nem szólt hozzá senki sem. Légy te az első!

Vélemény, hozzászólás?

Megjegyzés: Szólj hozzá! Oszd meg véleményedet másokkal is.

Az email címed nem lesz látható mások számára. *-al jelölt mezők kitöltése kötelező.

Írd be a megfelelő számértéket. *