Mézeskalács

Még nem étékelte senki sem. Légy Te az első!
Töltődés...
Előkészítési idő
90 perc
Sütési/főzési idő
5 perc
Elkészítési nehézség
Közepes
Adag
10 személy
Étel jellege
Ropogtatnivaló
Beküldte
Beküldés ideje
10 evőkanál
kristálycukor
2 db.
tojás
1 mokkáskanál
fahéj
7 dkg
zsír
7 dkg
vaj
2 evőkanál
tejföl
10 evőkanál
méz
1 evőkanál
szódabikarbóna
60 dkg
liszt
1 db.
tojásfehérje
Mézeskalács
  1. A cukrot, a tojásokat, a fahéjat, a zsírt, a vajat és a tejfölt egy tálban összekavarjuk.
  2. A szódabikarbónát a mézzel felforraljuk, majd a masszához öntjük, és belerakjuk a lisztet, összedolgozzuk.
  3. Pár órára tegyük hűtőszekrénybe, így könnyebb vele dolgozni.
  4. A tésztát félujjnyira nyújtsuk ki, szaggassuk kívánt formákkal.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, előmelegített sütőben, kb. 160-180 fokon pár perc alatt világosra sütjük.
  6. Díszítéshez 1 tojásfehérjét annyi porcukorral keverjünk ki, hogy szép fehér, kevésbé folyós állagú masszát kapjunk. Habzsákba tesszük és tetszés szerint díszítjük.

Még nem szólt hozzá senki sem. Légy te az első!

Vélemény, hozzászólás?

Megjegyzés: Szólj hozzá! Oszd meg véleményedet másokkal is.

Az email címed nem lesz látható mások számára. *-al jelölt mezők kitöltése kötelező.

Írd be a megfelelő számértéket. *