Finom gyros tál

Értékelés: 5.0/5. Összesen 1 értékelés érkezett eddig. Értékelések mutatása.
Töltődés...
Előkészítési idő
60 perc
Sütési/főzési idő
20 perc
Elkészítési nehézség
Egyszerű
Adag
4 személy
Étel jellege
Vacsora
Beküldte
Beküldés ideje
1/2 kg
csirekmell filé
4 fej
burgonya
1 csomag
salátakeverék
1 db.
kígyóuborka
1 csomag
koktélparadicsom
1 fej
lilahagyma
1 pohár
választott öntet
3 evőkanál
olívaolaj
1/2 csomag
gyros fűszersó
Finom gyros tál

Ki ne szeretné ezt az ízes, zöldséges, egészséges finomságot?

  1. A csirkemellet mossuk meg, vagdaljuk egyenletes darabokra, tegyük egy tálba és locsoljuk meg néhány evőkanál olívaolajjal. Szórjuk meg előre vásárolt gyros fűszerkeverékkel vagy magunk is ízesíthetjük különféle fűszerekkel. Ajánlom a fűszerpaprika, oregánó, kömény, bazsalikom, bors, kakukkfű, kurkuma, szerecsendió, koriander, rozmaring, kardamom ízlés szerinti keverékét. Az egészet jól összekeverjük és hűtőbe tesszük pihentetni legalább egy órára, de egész este is ott állhat, akkor sokkal intenzívebb íze lesz.
  2. Közben meghámozzuk a burgonyát, mossuk, hasábokra vágjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, mossuk, azokat is felvagdaljuk.
  3. A pihentetett fűszeres húst kevés olívaolajon egy wokban megpirítjuk. Utána vagy közben a hasábburgonyát is megsütjük.
  4. Előre vásárolható öntet, ajánlom a tzatziki mártást. De készíthető is (A tzatziki mártás receptjét megtalálod a többi receptem között :)) és egyénre szabhatóan ízesíthető. Lehet tejfölös, fokhagymás, de akár csípős is, ki hogy szereti.
  5. A kész húst, zöldségeket, hasábburgonyát egy nagy tálon szervírozzuk, Több-kevesebb öntettel meglocsolva, ki hogy szereti. Jó étvágyat!

Egy hozzászólás

  1. Bélpoklos hozzászólt ekkor: április 13, 2019 Válasz

    Nagyon intenzív íze van. Nagyon finom.

Vélemény, hozzászólás?

Megjegyzés: Szólj hozzá! Oszd meg véleményedet másokkal is.

Az email címed nem lesz látható mások számára. *-al jelölt mezők kitöltése kötelező.

Írd be a megfelelő számértéket. *